食品表示法の罠

社長ブログ

ダイエット関連の雑誌を読んでいたら、
興味深い記事を発見しました。
そこでは、
「水でダイエットをしようと思ったが、水はおいしくないので、カロリーゼロのスポーツ飲料ばかりを飲んでいたが、一向にやせなかった。」
という読者からの投稿に対して、
食品衛生法では、100グラム当たり5キロカロリー未満ならカロリーゼロと表示してよいので知らず知らずの内に多量のカロリーを摂取していたのでは・・・。
と見識者によって語られています。
私もすっかり騙されていました。
カロリーゼロといったら、本当にカロリーゼロなんだと思い込みますよね?
なんで食品衛生法で、このような勘違いを助長するような一文が入っているのか、ナゾです。
やはり法律も同じ人間が作ったもの、隙間は探せばいくらでもあるということでしょうか・・・。
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